Lebensmittelbehälter

Pommesschalen und Currywurst-Schalen

Die offene, flache Schale für Pommes, Currywurst und Bratwurst — sechs Größen von etwa 100 bis 1.200 ml. Fettdicht beschichtet, bedruckbar, stapelbar. Ab 30.000 Stück je Größe.

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6 Größen
Nr. 1 (100 ml) bis Nr. 6 (1.200 ml)
30.000 Stück
Mindestmenge (PE)
3 Beschichtungen
PE · PLA · Dispersion
15 bis 25 Tage
Produktionszeit

Pommesschale oder Pappschale — was Sie wirklich brauchen

Beide Wörter meinen im Deutschen etwas anderes, und die Verwechslung kostet regelmäßig eine Fehlbestellung. Die Pommesschale ist flach und offen, bootsförmig, ohne Deckel — Sie greifen von oben hinein, während Sie stehen. Die Pappschale im engeren Sinn ist tief und rund, mit Deckel, für Gerichte, die transportiert werden. Wenn Ihr Gast im Gehen isst, brauchen Sie diese Seite. Wenn das Gericht in die Tüte wandert, finden Sie es bei den Pappschalen.

Die flache Bauform ist der Grund, warum sie sich an der Bude durchgesetzt hat: Sie lässt sich einhändig halten, das Besteck steckt mit hinein, und sie stapelt vor dem Befüllen platzsparend. Gefertigt aus 250 g/m² Frischfaser-Kraftkarton mit ausgestellten Seitenwänden, die Fett und Sauce halten, ohne durchzuweichen.

Sechs Größen von der Saucenschale bis zur Festivalportion, jeweils in PE-, PLA- oder Dispersionsbeschichtung. Die Konformitätserklärung und die vorliegenden Prüfberichte legen wir mit dem Auftrag vor.

Sechs Größen Pommesschalen aus Kraftkarton nebeneinander, von Nr. 1 bis Nr. 6

Größen und Maße

Alle Maße sind Bodenmaße (B: Bodenbreite × Bodenlänge). Die obere Öffnung ist durch die ausgestellten Wände etwas größer. Sondergrößen auf Anfrage.

Größe Volumen Bodenmaß Höhe Typischer Einsatz
Nr. 1 ca. 100 ml B:75×48 mm H:27 mm Saucen, Mayo, Ketchup, Dips
Nr. 2 ca. 200 ml B:85×51 mm H:36 mm Bratwurst, kleine Portion Pommes
Nr. 3 ca. 300 ml B:100×62 mm H:41 mm Standardportion Pommes
Nr. 4 ca. 400 ml B:107×69 mm H:41 mm Currywurst mit Pommes
Nr. 5 ca. 800 ml B:137×86 mm H:52 mm Backfisch, Schnitzel, große Portion
Nr. 6 ca. 1.200 ml B:168×96 mm H:57 mm Kombiteller, Festival- und Marktportion

* Alle Größen in PE-, PLA- und Dispersionsbeschichtung. Sondermaße und weißer Karton auf Anfrage.

Drei Beschichtungen

Pommes und Currywurst sind der Härtetest für jede Beschichtung: heiß, fettig und mit Sauce zugleich. Wählen Sie nach dem Gericht, nicht nach dem Umweltversprechen.

Der Standard an der Imbissbude und in der Systemgastronomie. Günstigster Stückpreis, belastbar bei Currywurst und Pommes rot-weiß, und die Variante, die Prüfer am häufigsten gesehen haben.

Material
250 g/m² Frischfaser-Kraftkarton + einseitig PE
Fettbeständigkeit
Sehr gut — hält Frittierfett, Sauce und Mayonnaise
Temperatur
bis 85 °C
Entsorgung
Verwertbar, wo PE-beschichtetes Papier angenommen wird
Mindestmenge
30.000 Stück je Größe
Unterlagen
Konformitätserklärung je Auftrag
Pommesschalen aus Kraftkarton mit Pommes, Currywurst und Backfisch auf einem Straßenmarkt

Gebaut für Fett, Sauce und die Bude bei Regen

🛡️

Fettdichte Wände

Die Beschichtung liegt durchgehend auf Boden und allen vier Wänden. Genau dort scheitern billige Schalen zuerst: nicht am Boden, sondern in der Ecke, wo sich die Sauce sammelt.

💪

Formstabil unter Last

250 g/m² Frischfaser hält die Form auch bei einer schweren, nassen Portion. Die gefaltete Eckkonstruktion verteilt das Gewicht, statt in der Mitte durchzuhängen.

🌡️

Für frisch Frittiertes

PE-beschichtete Schalen halten bis 85 °C — also das, was direkt aus der Fritteuse kommt. Kein Ablösen und kein Weichwerden im normalen Betrieb.

📐

Stapelt vor dem Befüllen

Der gleichmäßige Konus lässt die Schalen eng ineinander sitzen. An einer Bude mit zwei Metern Arbeitsfläche ist das der Unterschied zwischen Vorrat und Nachschubfahrt.

Wo Pommesschalen eingesetzt werden

Von der Imbissbude bis zum Stadion — die offene Schale ist die Form, die man im Stehen isst.

🍟

Imbiss und Pommesbude

Die Standardportion in Nr. 3, Currywurst mit Pommes in Nr. 4. Zwei Größen decken die meisten Karten ab.

🌭

Bratwurst und Grillstand

Nr. 2 nimmt die Wurst mit Brötchen auf, ohne dass die Sauce auf die Hand läuft.

🏟️

Stadion und Arena

Hoher Durchsatz am Kiosk, flach stapelbar im knappen Lager hinter dem Tresen.

🎪

Volksfest und Markt

Leicht und stabil im Freien. Bedruckt wird jede Schale zur Werbefläche auf dem Platz.

🐟

Backfisch und Fischbude

Die großen Formate Nr. 5 und Nr. 6 für Backfisch, Schnitzel und Kombiportionen.

🛒

Theke und Feinkost

Kraftoptik wertet die Auslage auf. Weißer Karton, wenn ein farbiges Motiv treffen muss.

Warum Pommesschalen bei CupsPak

Produktionsnah beschafft statt über mehrere Handelsstufen.

🏭

Produktionsnahe Beschaffung

Aufträge laufen produktionsnah statt über mehrere Handelsstufen. Das hält die Laufzeit kurz und die Spezifikation vom Angebot bis zur Lieferung stabil.

🔬

Nur Frischfaser im Lebensmittelkontakt

250 g/m² Kraftkarton aus Frischfaser, kein Recyclingmaterial in der Kontaktschicht. Bei fettigen Speisen ist das keine Kür, sondern die Voraussetzung.

🎨

Bedruckbar bis vier Farben

Flexodruck mit bis zu vier Farben auf allen Größen. Für bedruckte Auflagen liegt die Mindestmenge bei 50.000 Stück je Motiv.

📦

Preis über die Menge

Containerweise Aufträge (20 ft / 40 HQ) bekommen bevorzugte Einplanung und Mengenstaffel.

🔍

Prüfung in der Fertigung

Kontrolliert werden Flächengewicht, Beschichtungsauftrag, Maßhaltigkeit (±1 mm) und Fettbeständigkeit. Vor dem Versand wird nach AQL bemustert, QC-Berichte auf Anfrage.

📬

Muster vor der Serie

Unbedruckte Muster gehen innerhalb von 5 Werktagen raus, kostenfrei. Testen Sie mit Ihrer eigenen Fritteuse und Ihrer eigenen Sauce, bevor Sie eine Serie bestellen.

Unterlagen & Standards

Karton in Lebensmittelqualität Unterlagen je Auftrag PFAS-frei nach Prüfbericht ISO 9001

Häufige Fragen

Was Betreiber und Einkäufer vor der ersten Bestellung wissen wollen.

Wie viel Gramm Pommes passen in eine Schale?
Als Erfahrungswert: Eine deutsche Standardportion Pommes liegt bei etwa 150 bis 200 g, und die trifft die Größe Nr. 3 mit rund 300 ml. Nr. 4 mit 400 ml ist die Größe für Currywurst mit Pommes, weil Wurst und Beilage nebeneinander liegen müssen. Rechnen Sie die Zahl aber nicht aus dem Volumen zurück: Pommes haben je nach Schnittstärke und Frittiergrad eine sehr unterschiedliche Schüttdichte, dünne Fritten packen deutlich dichter als Steakhouse-Schnitte. Für die Kalkulation im Wareneinsatz wiegen Sie eine Portion aus Ihrer eigenen Fritteuse in einer Mustertüte ab — das ist genauer als jede Tabelle.
Welche Größe brauche ich für Currywurst mit Pommes?
Nr. 4 mit etwa 400 ml und einem Bodenmaß von 107 × 69 mm. Sie ist lang genug, dass die geschnittene Wurst nebeneinander liegt, statt auf den Pommes zu schwimmen, und die Höhe von 41 mm hält die Sauce im Rand. Wer nur Currywurst ohne Beilage ausgibt, kommt mit Nr. 2 oder Nr. 3 aus. Für die großen Kombiteller mit Salat oder zwei Würsten nehmen Sie Nr. 5.
Was ist der Unterschied zwischen Pommesschale und Pappschale?
Die Bauform, und sie entscheidet über den Einsatz. Die Pommesschale ist flach, offen und bootsförmig, ohne Deckel — gedacht für das Essen im Stehen an der Bude oder im Stadion. Die Pappschale ist tief und rund, meist mit Deckel, und ist für Gerichte gedacht, die mitgenommen oder geliefert werden. Beide heißen im Sprachgebrauch manchmal gleich, was regelmäßig zu Fehlbestellungen führt. Wenn Sie die tiefe runde Form suchen, finden Sie sie bei den Pappschalen.
Sind die Schalen fettdicht genug für frisch frittierte Pommes?
Bei PE ja, ohne Einschränkung — das ist die Beschichtung, die für frisch Frittiertes ausgelegt ist und bis 85 °C hält. PLA liegt knapp darunter bei 80 °C und ist für die meisten Anwendungen ausreichend. Die Dispersionsbeschichtung geht bis 70 °C und spielt ihre Stärke bei trockeneren Beilagen aus; direkt aus der Fritteuse ist PE die belastbarere Wahl. Wir sagen das lieber vorher, als Ihnen die ökologisch schönere Variante zu verkaufen und die Reklamation abzuwarten.
Gibt es auch Papiertüten für Pommes statt Schalen?
Ja, Spitztüten und Flachbeutel aus fettdichtem Papier sind eine Alternative, vor allem im Gehen und auf Volksfesten. Der Unterschied ist praktisch: Die Tüte braucht weniger Lager und wirkt traditioneller, aber sie steht nicht ab, lässt sich nicht abstellen und nimmt keine Currywurst mit Sauce auf. Viele Betriebe führen beides — Tüte für Pommes pur, Schale für alles mit Sauce oder Beilage. Sprechen Sie uns an, wenn Sie beides aus einem Auftrag brauchen.
Wie hoch ist die Mindestmenge?
30.000 Stück je Größe bei PE-Beschichtung, 50.000 bei PLA und Dispersion. Für bedruckte Schalen gelten 50.000 Stück je Motiv. Die Menge gilt je Größe, nicht je Auftrag — gemischte Größen innerhalb derselben Beschichtung lassen sich aber zur Mindestmenge zusammenrechnen, was für die meisten Buden der sinnvolle Weg ist, weil Sie damit Nr. 3 und Nr. 4 gleichzeitig abdecken.
Kann ich Pommesschalen bedrucken lassen?
Ja, Flexodruck mit bis zu vier Farben auf allen sechs Größen. Die Druckdaten brauchen wir als Vektordatei (AI, EPS oder PDF). Vor dem Klischeebau bekommen Sie einen digitalen Andruck zur Freigabe, vor der Serie ein bedrucktes Muster. Mindestmenge für bedruckte Auflagen: 50.000 Stück je Motiv. Farbabstimmung nach Pantone ist für markenkritische Farben möglich — beachten Sie, dass Kraftkarton Farben dämpft, weißer Karton trifft genauer.
Welche Unterlagen bekomme ich zu den Schalen?
Die Konformitätserklärung und die vorliegenden Prüfberichte legen wir je Auftrag und Charge vor. Offen gesagt zum Umfang: Die Prüfberichte, die uns für Papierartikel vorliegen, wurden an Bechern und Behältern erstellt, nicht an der Schale selbst. Wenn Ihre Ausschreibung ein Zeugnis für genau diesen Artikel verlangt, sagen Sie es früh, dann klären wir es vor dem Angebot mit dem Werk statt danach.
Wie lange dauert eine Bestellung?
Unbedruckte Ware 15 bis 25 Tage ab Auftragsbestätigung, bedruckte Aufträge 20 bis 30 Tage ab Freigabe des Andrucks. Dazu kommt der Seetransport, für deutsche Häfen üblicherweise 30 bis 40 Tage. Planen Sie eine Umstellung deshalb nicht auf den Saisonstart, sondern mit mindestens einem Quartal Vorlauf.

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